Phnom Penh, c’est une ville qui bouge sans cesse !
Et en matière de restaurants, je pourrais vous présenter un nouveau restaurant par jour facilement (et je ne parle que des bons à excellents). Il manque encore quelques cuisines du monde mais j’imagine qu’elles seront bientôt représentées.
Dans mes dernières découvertes, j’ai goûté au Saint Georges. |
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Entre Phsar Thmey (marché central) et le quai Sisowath, dans la rue 136 assez animée de jour comme de nuit, s’est ouvert début décembre 2013 ce petit restaurant bar français.
Phnom Penh compte déjà quelques très bonnes références en cuisine française, mais on n’a jamais trop de bonnes adresses où bien manger pour pas cher.
C’est chose faite avec le Saint Georges, qui est plutôt orienté tapas espagnoles et français, mais qui propose aussi sur sa carte de bons plats traditionnels du Sud-Ouest.
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Les amateurs en mal du pays (et surtout de sa gastronomie) ou les curieux pourront y trouver un repaire à cassoulet maison !
Son patron, Nicolas, est originaire de Toulouse, et vous accueille avec cette chaleur du Sud-Ouest de la France, doublé de la gentillesse de Lida, sa compagne khmère en cuisine. |
Le cadre est sympathique, simple et agréable en journée, cosy et lounge le soir avec une lumière tamisée. Une ouverture sur la cuisine permet de voir la chef cambodgienne aux commandes.
Une exposition permanente de tableaux enrichie les lieux, et n’hésitez pas à consulter la page facebook pour voir les dates de vernissages et autres événements à venir. |
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Testé au déjeuner, on s’est laissé tenter par une Sangria très agréable (2$ le verre) et des assiettes de tapas principalement, comme : le Pan con tomato chorizo (2$), les Sucettes de mozzarella (4$), les Brochettes de poisson sauce mangue et curry (5$), le Mini toast burger (4$), la Crêpe au chocolat et glace vanille (3$) et la Tarte aux pommes maison et glace vanille (4$).
Tout en simplicité et avec de bons produits (charcuterie du Terroir 69 par exemple).
Une adresse qui a du mérite et qu’il fait bon connaître. C’est idéal pour partager entre amis ou en famille. Petite terrasse agréable en plus.
(Article par Lynda T.)
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