T-Bone Steak House à Phnom Penh au Cambodge
Infos
Cuisine :

Française, Europeenne

Horaires :
Ouvert tous les jours de 11h à 23h

Prix :
10-20$

Spécialités :
le fameux T-Bone. Viande d'Australie et Nouvelle Zelande

Restaurant à Phnom-Penh

T-Bone Steak House

392, boulevard Monivong angle rue 360 BKK I
Phnom Penh Cambodge
Tel : 012 900 138
Nouvellement ouvert, ce restaurant à l'enseigne sans équivoque propose un espace de restauration clair et bien disposé, sur deux niveaux.
Les menus sont à base de viandes de boeufs sélectionnées,déclinés dans différents modes de cuisson, dont un, au grill sur des pierres de lave, donnant à la viande une saveur toute particulière, très appréciée.
En provenance d'Argentine (Angus), d'Australie, ou locale, les amateurs seront ravis.
Egalement cheese burger, côte de porc, agneau et deux variétés de poisson. Servis avec frites, purée, riz, spaghetti. Choix de salades,
Un espace déjeuner est réservé pour les enfants à l'étage, avec un menu spécial à $6. En dessert 14 propositions depuis la tarte jusqu'à la glace.
A découvrir.

Le décor est plaisant sur 2 tons, grenat et crème. Un plancher compléte l'impression agréable.
A l'étage, on dispose d'un choix dans la disposition des tables, certaines sont dans des alcôves ouvertes et le reste dans une salle très conviviale.
Le service est remarquablement organisé, compétent et très professionnel.
Un menu très développé permet de choisir ses entrées en deux tailles. Médium et large. Quelques crevettes sautées au piment, ou des ailes de poulet, de $ 4,50 à $ 6 pour commencer. Un grand choix de salade, entre $3,50 et $8 selon la taille.

Les viandes rouges, boeuf local, importé d'Australie ou Nouvelle Zelande, à partir de $8 jusqu'à $24 sont servies avec un complément de $1,50 composé de frites, de légumes sautés, de purée de pommes de terre, de pommes de terre au four, etc.
Les classiques sauces béarnaise, au poivre noir, au bleu, aux champignons sont servies sans supplément.
L'intérêt du menu réside dans la propostion de combinaisons, servies avec sauces et accompagnements au choix.
Les gourmands en viandes peuvent, à deux, profiter d'un plat, beef trilogy proposant un faux filet de boeuf australien, un T-bone et un filet local, pour $26.
Toujours à deux, les grillées mixtes à $34 , avec le faux filet australien, les côtes découvertes de porc en BBQ, le filet d'agneau, et la côte de porc caleront les bons appétits.
Une option XXL combo pour deux, à $36 met sur la table, un assortiment d'ailes de poulet, de brochetts grillées, de saucisses de Toulouse, de filet local, de côte de boeuf australien et de côtes découvertes de porc. C'est du solide !


Les enfants ont leur kid's menu à $6 comprenant du poulet pané ou un mini burger, crème glacée et 3 boissons gazeuses au choix
La page des desserts offre 14 classiques, les profiterolles, la salade de fruits, la mousse au chocolat, les glaces, etc à paritr de $3,00.



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